一种保持金花茶鲜花原色泽的干花茶制备方法
- 专利权人:
- 防城港市万景林业有限公司
- 发明人:
- 龙卫东,张健,刘华青
- 申请号：
- CN201210269906.4
- 公开号：
- CN102763748B
- 申请日:
- 2012.07.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 周兆阳
- 摘要：
- 本发明公开一种保持金花茶鲜花原色泽的干花茶制备方法，包括微波加热和冷风风干的步骤。所述微波加热步骤为：将金花茶鲜花置于微波干燥炉内，在输出800～1200w的微波功率下加热4～6次，得干花茶初产品；其中，每次加热0.5～1分钟，每一次加热后，先将金花茶鲜花从微波干燥炉内取出，冷却至30～33℃，再放入微波干燥炉内进行下一次加热。所述冷风风干步骤为：取干花茶初产品，用温度为5～15℃的冷风干燥至含水率≤5%，即得所述保持金花茶鲜花原色泽的干花茶。该方法制得的干花茶有效保留了金花茶鲜花的原色泽，可提高干花茶的品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
