一种用于食品加工专用的藕片加工清洗装置
- 专利权人:
- 周迪
- 发明人:
- 周迪,倪翔,张壮
- 申请号：
- CN201711227503.2
- 公开号：
- CN107838968A
- 申请日:
- 2017.11.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种用于食品加工专用的藕片加工清洗装置，包括存储箱、水流管道和阀门，所述主体内壁上安装有两处滑槽块，且闸刀前后端面滑动连接于两处滑槽块内，所述主动轮安装在主体内部左端，且主动轮与驱动电机通过链条传动连接，有利于将去皮完成后的莲藕进行切割，降低工作人员的劳动强度，并且与传统手工切割显著啊不同的时，传统手工切割，不仅分时费力，切割后的藕片容易粘连在刀具一侧，影响后续切割作业，而该装置通气管的设置，当藕片贴在闸刀一侧时，小型气泵所产生的气流通过通气管，使藕片与闸刀分离，避免藕片粘连在闸刀外端面上影响后续切割效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
