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食品加工专用鱼皮去除装置
专利权人:
湖北兴祥食品有限公司
发明人:
王红兵
申请号:
CN201420241035.X
公开号:
CN203872899U
申请日:
2014.05.13
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
摘要:
本实用新型公开了一种食品加工专用鱼皮去除装置,它主要包括有机架、上固定刀片、下螺旋刀辊、驱动电机、压板、压块、原料导料板、鱼皮导料板和鱼肉导料板,下螺旋刀辊活动安装在机架上,驱动电机固定在机架上并与下螺旋刀辊传动连接,在位于下螺旋刀辊左侧的机架上设置有呈倾斜状的原料导料板插槽,原料导料板插置在该原料导料板插槽内,该上固定刀片的刀口位于下螺旋刀辊的右侧,且上固定刀片方向与下螺旋刀辊相切。本实用新型优点是:采用机械代替人工作业,工作效率得到了大大提高,且鱼肉和鱼皮可以完美分离,鱼肉和鱼皮的质量得到了有效保证,操作也十分安全。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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