一种保健饼干及其制作方法
- 专利权人:
- 济南圣泉唐和唐生物科技有限公司
- 发明人:
- 唐地源,刘顶,王恩华
- 申请号：
- CN201210480012.X
- 公开号：
- CN102972481A
- 申请日:
- 2012.11.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 李桂存
- 摘要：
- 本发明涉及一种饼干，具体涉及一种保健饼干。在饼干原料中添加L-阿拉伯糖和蜂蜜。通过在饼干中添加蜂蜜，增加了饼干的营养成分，又通过添加L-阿拉伯糖的方法，抑制人体对饼干中糖类的吸收，但是不影响饼干和蜂蜜中其他营养成分的吸收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
