一种防治果蔬灰霉病的方法
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 罗自生,徐艳群,李莉
- 申请号：
- CN201911379537.2
- 公开号：
- CN111053107A
- 申请日:
- 2019.27.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种防治果蔬灰霉病的方法,属于采后果蔬保鲜技术领域,该方法包括:选取新鲜的果蔬浸泡于次氯酸钠水溶液中,取出后用水漂洗,晾干;将消毒过的果蔬放入密闭保鲜盒储存,并向保鲜盒中加入反式‑2‑己烯醛溶液;对果蔬进行熏蒸处理后储藏。本发明中利用植物挥发性物质反式‑2‑己烯醛对果蔬进行熏蒸处理,通过对灰霉菌中谷胱甘肽的氧化,减少了灰霉菌中含硫氨基酸的积累,降低灰霉菌的侵染能力,该方法操作简单,安全可靠,在不影响采后果蔬的正常品质的条件下,显著抑制了果蔬灰霉病的发病率,延长了采后果蔬的储存时间。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
