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納豆菌つき米ぬか
专利权人:
YAMAOKA TAKESHI
发明人:
YAMAOKA TAKESHI,山岡 健
申请号:
JP2011085231
公开号:
JP2012217372A
申请日:
2011.04.07
申请国别(地区):
JP
年份:
2012
代理人:
摘要:
PROBLEM TO BE SOLVED: To provide rice bran for solving such problems that byproduct rice bran made in a process of polishing brown rice is used for food such as bran paste of vegetables pickled in salted rice bran paste, and removal of harshness of vegetables, or livestock feed, and the remaining thereof is disposed of as industrial waste, and deteriorates and stinks to be a factor of environmental pollution when being left as industrial waste outdoors for a long time.SOLUTION: The rice bran with bacillus Natto is produced by implanting bacillus Natto onto rice bran. Furthermore, a processed product is produced by well kneading ripened rice bran with bacillus Natto in the same procedure as treating clay for making pottery so as to sufficiently produce stickiness, processing the product in a flowerpot shape, a red bean sphere or a chessman shape, and drying as usage or drying and baking like pottery.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】玄米を精米する過程での副産物米ぬかは、「ぬかみそ漬け」のぬか床や、野菜のあく抜きなどの食用、または家畜の飼料として利用されているが、残りは産業廃棄物として処理されている。産業廃棄物として長時間屋外に放置されると、腐敗して悪臭を放つなど公害の要因になっている。【解決手段】前記課題を解決するため、米ぬかに納豆菌を着床させて納豆菌つき米ぬかを製造する。また熟成させた納豆菌つき米ぬかを作陶用の粘土を扱うのと同じ要領で、十分に粘り気が出るまで良く捏ねて、植木鉢の形や小豆球、駒形に加工し、用途に合わせて乾燥、あるいは乾燥して陶器様に焼成した加工品を作る。【選択図】図4
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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