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香笋肉方便面
- 专利权人:
- 张朝喜
- 发明人:
- 梁平,马志新,张朝喜,曹维彬
- 申请号：
- CN98102723.7
- 公开号：
- CN1240601A
- 申请日:
- 1998.06.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2000
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及香笋肉方便面,以方便及满足人们日常生活对营养的需要。香笋肉方便面的面团组成为(重量份数表示):面粉60—70份、棕榈油10—25份、水1—8份、食盐1—2份、Ca1—5份、Fe0.01—0.02份、Zn0.01—0.02份;调料的具体配方包含有食用油170—180份、面粉50—60份、花生糊30—40份、洋葱丁70—80份、笋丁102—106份、酱油70—74份、香菇丁75—85份、香茹露75—85份、蒜粉10—12份、生姜粉5—6份、盐4—6份、糖9—11份、味精20—22份、番茄酱28—32份、香菜50—51份、牛肉粉3—4份、包括α－亚麻酸、VA、VD、VE、VB1、VB2、牛磺酸的营养素4—11份、香兰素5—10份。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
