Ангелюк Валентин Петрович (RU),Шибанова Екатерина Алексеевна (RU),Чинарова Элеонора Рахметовна (KZ),Скотников Дмитрий Анатольевич (RU)
申请号：
RU2013128181/13
公开号：
RU00134007U1
申请日:
2013.06.19
申请国别(地区):
RU
年份:
2013
代理人:
摘要：
The claimed invention relates to the food industry, namely to the canning and intended for canning fruits, vegetables, fish, meat, mushrooms and other foods by their sterilization in a tightly closed container in the home. The technical problem is solved in an autoclave, comprising a housing cover tape for cans movably mounted plate, the elastic member, the plate and support the bottom have the same shape, moreover, in the gap between the reference head cartridge and the bottom of the housing arranged heat electric heating element and the bottom the housing is provided on the perimeter of the supporting rim and the outer surface of the bottom is attached a temperature sensor connected to the control unit installed in the housing bottom outlet for discharging water, equipped with an electromagnetic m valve also connected with the control unit, wherein the lid edge is bent downwards, an annular rim on its inner surface and therebetween is placed the gasket, characterized in that on the wall of the casing installed pipe provided with a pump, distilled sterilizing the mixture from the bottom of the housing in top, spraying it through a cone-shaped spray.Заявляемая полезная модель относится к пищевой отрасли, а именно к консервной и предназначена для консервирования фруктов, овощей, рыбы, мяса, грибов и других пищевых продуктов путем их стерилизации в герметично укупоренной таре в домашних условиях. Техническая задача решается в автоклаве, включающем корпус, крышку, кассету для банок, подвижно смонтированную пластину, упругий элемент, причем пластина и опорное днище имеют одинаковую форму, кроме того, в зазоре между опорным днищем кассеты и дном корпуса размещен тепло-электронагревательный элемент и днище корпуса по периметру снабжено опорным ободком, а к наружной поверхности днища прикреплен датчик температуры, соединенный с блоком управления, в днище корпуса установлен выходной патрубок для слива воды, снабженный электромагнитным клапаном также связанным с блоком управ
