用于生产无色干酪用乳以及由其得到的无色干酪的方法
- 专利权人:
- DMK德意志牛奶股份有限公司
- 发明人:
- 斯文-雷纳·多林
- 申请号：
- CN201510546996.0
- 公开号：
- CN105519671A
- 申请日:
- 2015.08.31
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 提出一种生产无色干酪用乳的方法，其中(a)超滤干酪用乳并由此产生第一滤液P1和第一渗余物R1，(b)滤液P1进行反渗透并由此产生第二滤液P2和第二渗余物R2，(c)用吸附剂处理第二渗余物R2并由此产生渗余物R2*，(d)由此得到的渗余物R2*与渗余物R1和滤液P2混合。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
