5 - 12 peptides of amino acids for use in the Induction of oral tolerance to the proteins of cow's Milk or Goat, Sheep, Buffalo, Young mammals; and composition that includes.PÉPTIDOS DE 5-12 AMINOÁCIDOS PARA EL USO EN LA INDUCCIÓN DE LA TOLERANCIA ORAL A LAS PROTEÍNAS DE LECHE DE VACA, OVEJA, BÚFALA O CABRA, EN MAMÍFEROS JÓVENES; Y COMPOSICIÓN QUE LOS COMPRENDE.