INDUCTION OF TOLERANCE TO EGG PROTEINS

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专利权人:

NESTEC S.A.

发明人:

RODOLPHE FRITSCHE,RAPHAEL SCHALLER

申请号：

BRPI0713596

公开号：

BRPI0713596A2

申请日:

2007.06.14

申请国别(地区):

BR

年份:

2012

代理人:

摘要：

TOLERANCE INDUCTING EGG PROTEINS. The present invention relates to the use of enzymatically hydrolyzed egg proteins with a hydrolysis degree of between 15 and 28% in the production of a composition for inducing oral protein protein tolerance in a mammal.INDUçãO DE TOLERáNCIA àS PROTEìNAS DO OVO. A presente invenção refere-se ao uso de proteínas de ovo enzimaticamente hidrolisadas com um grau hidrólise entre 15 e 28% na produção de uma composição para indução de tolerância oral às proteínas de ovo em um mamífero.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/