富硒云耳植物饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 百色三宝生物技术有限公司
- 发明人:
- 罗先群,何达崇,张九龙,李发盛,胡珩薇
- 申请号:
- CN201610284214.5
- 公开号:
- CN105876579A
- 申请日:
- 2016.05.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 杨立华
- 摘要:
- 本发明公开了一种富硒云耳植物饮品(简称硒耳汁),以富硒云耳为主要原料,以低聚果糖、异麦芽酮糖、海藻糖和罗汉果甜甙中的一种或多种为辅料。据此,发明人还建立了相应的制备方法,该法具有成本低廉、操作简便等特点,可实现大规模生产。本发明以广西特有的富硒云耳为主要原料,所得富硒云耳植物饮品质量安全,有机硒含量高,产品具有丰富的营养、可人的感官品质、极佳的稳定性和独特的浓郁风味。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心