紫薯红薯粉
- 专利权人:
- 哈尔滨贵迪软件有限公司
- 发明人:
- 宋林侠
- 申请号:
- CN201210494429.1
- 公开号:
- CN103783452A
- 申请日:
- 2012.11.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明的紫薯红薯粉,由红薯全粉、植脂末、紫薯粉组成,各组分的重量百分比如下:红薯全粉65%~75%、植脂末10%~20%、紫薯粉10%~20%,经配料、混合制成。用本发明的紫薯红薯粉制作紫薯红薯泥焙烤产品时简单、方便、快捷,紫薯红薯粉加定量的热水就完成了配料过程,省去了红薯去皮、切片、蒸煮等原料预处理过程及配料时每种原料都要称量、再混合、配制的麻烦,大大简化了制作过程。由于本发明的紫薯红薯粉是粉状产品,更易于贮存和保管。用本发明的紫薯红薯粉制备的紫薯红薯泥焙烤产品外观诱人,口感细腻,有浓郁的烤红薯焦香及紫薯香味,是一种色、香、味俱佳的焙烤产品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心