一种苹果桂圆味山楂切片
- 专利权人:
- 王爽
- 发明人:
- 王爽
- 申请号:
- CN201210509461.2
- 公开号:
- CN102987285A
- 申请日:
- 2012.12.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明属于食品领域,特别是涉及一种苹果味山楂切片,其原材料包括精选山楂、苹果、桂圆、白砂糖、马铃薯淀粉、调料、食用盐、蜂蜜,所述原料按百千克质量比例为:精选山楂45-55、苹果5-10、桂圆3-5、马铃薯淀粉32-45、白砂糖38-42、食用盐0.8-1.2、蜂蜜0.7-0.9。然后在70℃~100℃的温度下进行蒸煮10~15分钟,将原材料捣碎成原液,然后将渣滓过滤掉,过滤出液体,然后将配料加入混合搅拌,然后滚模压缩成型。本发明其优点在于纯天然无污染、健康安全,人们可以放心食用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心