一种使食品具备炭烤风味的装置
- 专利权人:
- 福建福铭食品有限公司
- 发明人:
- 杨宗铭,杨新,郑梅芳,黄大松
- 申请号：
- CN201120126877.7
- 公开号：
- CN202026782U
- 申请日:
- 2011.04.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 戴雨君
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种使食品具备炭烤风味的装置，其包括输送网链和炭火烤炉，所述输送网链连接生产线前道设备的输出端，炭火烤炉设于输送网链的下部，所述炭火烤炉中设有放置木炭的木炭架，木炭架为可抽拉固定结构。本实用新型在现有生产线前道设备的输出端增加一个输送网链和炭火烤炉，对前道工序加工后的食品直接进行炭火烧烤，使农产品深加工后的食品具备炭烤风味。本实用新型结构简单、使用方便，能够有效提升产品质量、降低生产成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
