The present invention relates to a method for preparing dried laver snacks. The method includes the following steps: adding nuts to dried and roasted laver adding a carbohydrate binder to the dried and roasted laver with nuts to prepare a mixture drying the mixture cutting or shaping the dried mixture and coating garnish on the surface of the cut and shaped mixture. The prepared dried laver snacks have crunchy texture which can be maintained for a long time.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 볶은 김자반에 견과류를 첨가하는 단계견과류가 첨가된 볶은 김자반에 탄수화물 결합제를 첨가하여 혼합물을 만드는 단계상기 혼합물을 건조시키는 단계상기 건조시킨 혼합물을 절단 또는 성형하는 단계 및상기 절단 또는 성형된 혼합물의 표면에 고명을 입히는 단계를 포함하는 김자반 스낵의 제조방법을 제공한다.
