纳米果蔬常温保鲜剂及其制备方法
- 专利权人:
- 新昌县群星实业有限公司
- 发明人:
- 周玉翔,丁青松
- 申请号：
- CN200610155124.2
- 公开号：
- CN101194643A
- 申请日:
- 2006.12.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 戴晓翔
- 摘要：
- 本发明公开了一种纳米果蔬常温保鲜剂及其制备方法。现有纳米果蔬保鲜剂存在污染食品的可能且成本高昂。本发明的保鲜剂由下述重量百分比的原料组成：纳米二氧化钛0.5～10％、纳米银钛0.01～1％、白云母5～20％、对羟基苯甲酸乙酯与对羟基甲酸丙酯的混合物0.05～1％、铁粉1～5％、桂醛0.001～0.01％、活性炭2～7％，其余为载体。该保鲜剂的配方全面，抑菌和保鲜效果好，成本低，对果蔬无污染，使用安全。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
