一种含白藜芦醇的保健酒及其制备方法
- 专利权人:
- 河南冯氏电子科技有限公司
- 发明人:
- 冯骉
- 申请号：
- CN201610516003.X
- 公开号：
- CN105936861A
- 申请日:
- 2016.07.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 吕爱萍`常桂凤
- 摘要：
- 本发明涉及保健食品，具体涉及一种成本低、营养价值高、便于人体吸收的含白藜芦醇的保健酒及其制备方法，本发明的保健酒包括重量比为1:5~10的主料和辅料，主料为高粱、玉米、大麦、甘薯、木薯中的至少一种，辅料为虎杖、葡萄皮、份葡萄籽、花生皮、花生秧、花生根中的至少一种，以及酒糟、酒曲和酒母，本发明的保健酒及其制备方法，使白藜芦醇能在醋中得到充分的溶解，有效提高了白藜芦醇的胃分散及肠道脂解，比食用白藜芦醇保健食品更易于人体吸收；制备工艺简单，原料易得，成本低，营养价值高，保健效果好，能延缓衰老，增强免疫力，适于所有人饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
