一种面食食品加工机
- 专利权人:
- 广东科技学院
- 发明人:
- 赵利平,陈亮
- 申请号：
- CN201410671701.8
- 公开号：
- CN104322612A
- 申请日:
- 2014.11.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 何树良
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种面食食品加工机，包括底座和上模座，所述底座和上模座之间设置有导向柱，所述导向柱的一端与底座固定连接，所述导向柱的另一端与上模座滑动连接，所述底座设置有驱动上模座沿导向柱上下滑动的压模机构，所述底座的中部还设有食品加工模具，位于食品加工模具的两侧均设置有用于给食品加工的加工刀组，所述加工刀组与上模座联动连接，本发明将传统人工操作变为机械加工，提高了生产效率，而且制成的面筋成品切花均匀一致，易煮熟、易烧烤、易入味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
