Die Erfindung betrifft ein Nahrungsmittelherstellungsverfahren, wobei das hergestellte Nahrungsmittel wenigstens die Bestandteile Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff umfasst, mit den Schritten: i) Reduktion von CO2 und H2O durch Abscheiden von O2 unter Einbringung von regenerativ erzeugter Energie und Erzeugen eines Stoffgemisches/Synthesegases, wobei das Stoffgemisch/Synthesegas wenigstens CO und H2 enthält; ii) Synthese des Stoffgemisches an wenigstens einem Katalysator in wenigstens einem Syntheseprozess zu dem Nahrungsmittel.The invention relates to a foodstuff production method, in which the produced foodstuff comprises at least the components carbon, hydrogen and oxygen. Said method consists of the following steps: i) reducing CO2 and H2O by depositing O2 by introducing renewable energy and generating a composition/syngas, wherein the composition/syngas comprises at least CO and H2; ii) synthesizing the composition on at least one catalyst in at least one synthesis process to produce the food.La présente invention concerne un procédé de préparation d'aliment, l'aliment préparé comprenant au moins les composants carbone, hydrogène et oxygène, qui comprend les étapes consistant à : i) réduire le CO2 et le H2O en séparant l'O2 en apportant de l'énergie renouvelable et en produisant un mélange/gaz de synthèse, le mélange/gaz de synthèse contenant au moins du CO et du H2; ii) synthétiser le mélange sur au moins un catalyseur lors d'au moins un processus de synthèse pour obtenir l'aliment.