一种椰子汁饮料及其制备工艺
- 专利权人:
- 中山市金旺福饮料有限公司
- 发明人:
- 李华强
- 申请号：
- CN201710153264.4
- 公开号：
- CN107028056A
- 申请日:
- 2017.03.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 刘晔
- 摘要：
- 本发明属于椰子加工利用技术领域，具体涉及一种椰子汁饮料及其制备工艺。本发明提供的椰子汁饮料包括以下组分及其重量百分数：新鲜椰子肉5‑8％，白砂糖7‑9％，复配乳化剂0.8‑1％，香精0.02‑0.04％和纯净水81.96‑87.18％。本发明提供的椰子汁饮料口感佳，营养丰富，品质稳定，易被人体消化吸收，易被消费者接受，改善了传统椰子汁的品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
