一种疏肝解郁的巧克力坚果饼干及其生产方法
- 专利权人:
- 当涂县瑞龙果树种植专业合作社
- 发明人:
- 吴祥忠
- 申请号：
- CN201310355060.0
- 公开号：
- CN103461436A
- 申请日:
- 2013.08.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种疏肝解郁的巧克力坚果饼干及其生产方法，由低筋面粉100-130、坚果30-50、可可粉20-40、黄油50-70、白砂糖20-30、牛奶30-50、核桃仁20-25、合欢皮1-2、香橼1-2、竹叶兰1-2、万寿菊1-2、香附2-3、柴胡1-2、玳玳花2-3、青皮2-3、橘核1-2、玉蝴蝶1-2、钩藤2-3、蜜桶花1-2、向日葵叶1-2、石榴叶1-2加工而成。本发明提供的疏肝解郁的巧克力坚果饼干及其生产方法，工艺简单，操作方便，可实现工业化生产，而且在原料中加入了合欢皮、香橼、柴胡等多种降肝火，健脾胃的中药成分，使得本发明产品具有疏肝解郁的保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
