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一种提升粮食营养含量的加工方法及装置
- 专利权人:
- 上海膳元生物科技有限公司
- 发明人:
- 孙蒙奇
- 申请号：
- CN201610493948.4
- 公开号：
- CN106107541A
- 申请日:
- 2016.06.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 罗满
- 摘要：
- 本发明公开了一种提升粮食营养含量的加工方法，包括以下步骤：将种子放入发芽罐中通过水流冲刷进行翻滚清洗，清洗完成后排出清洗过的水；再向发芽罐内注入35～42摄氏度之间的温水，持续浸泡6～10小时，直到种子发芽时将发芽罐内的水排出，发芽罐内的水完全排出后将种子从发芽罐内取出。种子发芽是营养激发的过程，发芽时种子内的营养物质被成倍放大，此时是种子营养价值最高的时候，在发芽时将种子取出再加工，能够充分地利用种子内的营养，更好地被人体吸收利用。本发明还公开了一种提升粮食营养含量的加工装置，包括发芽罐、储水罐、水泵、臭氧发生器空压机和控制柜，能够对种子进行翻滚冲洗，提供爆芽所需的恒温环境，能实现上述技术效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
