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一种补血酸奶及其制备方法
- 专利权人:
- 何群
- 发明人:
- 何群
- 申请号：
- CN201410209394.1
- 公开号：
- CN104026232A
- 申请日:
- 2014.05.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种补血酸奶及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：鲜牛奶500-530、菊花1-2、牛大力2.5-3、玫瑰花2-2.5、川芎3-4、枇杷花1-2、南烛叶2-2.5、福参叶1.5-2、荸荠20-22、番茄18-20、真姬菇15-18、杨梅3-4、螺旋藻粉1-2、黄米10-13、鸭血40-45、食盐4-5、红薯粉10-11、乳酸菌10-11、营养添加剂8-9。本发明的酸奶酸甜可口，口感好，且配方合理科学，营养丰富，其中添加的鸭血富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富，可补血，而添加的番茄等蔬菜则显著提高了本发明的维生素含量，此外，本发明还含有多种中草药成分，经常食用可达到平肝明目、补虚润肺、强筋活络、益肠养胃的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
