一种纳塔霉素与O,N-羧甲基壳寡糖的接枝共聚物及其制备方法
- 专利权人:
- 青岛大学
- 发明人:
- 麻金海,孔淑玲
- 申请号：
- CN201610307777.1
- 公开号：
- CN106008746B
- 申请日:
- 2016.05.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种药用和食品防腐抗菌剂纳塔霉素与O,N‑羧甲基壳寡糖接枝共聚物及其制备方法。通过纳塔霉素与O,N‑羧甲基壳寡糖接枝共聚,实现了抑菌剂纳塔霉素的高分子化。具有以下三方面的意义:一是提高了纳塔霉素的稳定性;二是提高了水中的溶解度;三是拓宽了抑菌范围。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
