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一种柿漆的制造方法
专利权人:
淄博市临淄柿漆厂
发明人:
相志江
申请号:
CN92106551.5
公开号:
CN1032785C
申请日:
1992.06.10
申请国别(地区):
中国
年份:
1996
代理人:
赵学民
摘要:
本发明属于一种用未成熟的青柿原汁加工成的柿漆产品,以及加工该柿漆的方法。本柿漆是由青柿子中压榨出来的青柿子原汁,经一定时间的自然发酵,加热制成的成品。该柿漆的加工工艺是:将青柿子清洗、粉碎、压出果汁,然后在常温下发酵40天以上,并且在发酵过程中进行搅拌,然后将其加热,最后冷却沉淀、包装成品,本加工方法简单、经济、易于推广。本柿漆可用于食品、饮料等行业。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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