LE RUYET, MARIE,SEGUEILHA, LAURENT,DELAROCHE, SYLVAIN
申请号：
FR1554442
公开号：
FR3036404B1
申请日:
2015.05.19
申请国别(地区):
FR
年份:
2019
代理人:
摘要：
The invention relates to a method for bleaching a biomass of chlorella protothecoides-rich microalgae, a biomass produced by fermentation, characterized in that it: - chooses to produce biomass of microalgae in heterotrophy and in conditions of continuous fermentation, - varies the coloration of said biomass by controlling the ratio of growth rates μ / pmax.L'invention est relative à un Procédé de décoloration d'une biomasse de microalgues de type Chlorella protothecoides riche en protéines, biomasse produite par fermentation, caractérisé en ce que l'on: - choisit de produire la biomasse de microalgues en hétérotrophie et dans des conditions de fermentation continue, - fait varier la coloration de ladite biomasse par le contrôle du rapport des taux de croissance µ/pmax.
