(a) a method of applying a first formulation containing a hair colorant or hair decolorant to hair, (b) a method of coloring or decoloring hair comprising applying a second formulation comprising a hair composition of an amide and / or alkyl alkylammonium carboxylate to hair . The amide may be mono amide and / or BIS amide.(a)毛髪に毛髪着色剤または毛髪脱色剤を含む第1の配合物を適用するステップ、(b)アミドおよび/またはカルボン酸アルキルアンモニウム塩の毛髪組成物を含む第2の配合物を毛髪に適用するステップを含む、毛髪を着色または脱色する方法が開示されている。アミドは、モノアミドおよび/またはビスアミドであり得る。