A method for producing a ceramide microparticle dispersion causes each of a liquid first mixture containing ceramide and sterols and a liquid second mixture containing water to flow and merges the two, and the merged fluid of said first and second mixtures is passed through a pore with a pore diameter of 0.03 mm to 20 mm. The mass ratio of the content of water-soluble organic solvent with respect to the ceramide content in the first mixture is 0 to 30.Un procédé de production d'une dispersion de microparticules de céramides amène chacun d'un premier mélange liquide contenant du céramide et des stérols et un second mélange liquide contenant de l'eau à s'écouler et fusionne les deux, et le fluide fusionné desdits premier et second mélanges est passé à travers un pore ayant un diamètre de pore de 0,03 mm à 20 mm. Le rapport de masse de la teneur en solvant organique soluble dans l'eau par rapport à la teneur en céramide dans le premier mélange est de 0 à 30.セラミド微粒子分散物の製造方法は、セラミド及びステロール類を含有する液体の第１混合物と水を含有する液体の第２混合物とをそれぞれ流動させると共にそれらを合流させ、それらの第１及び第２混合物を合流させた流体を孔径が０．０３ｍｍ以上２０ｍｍ以下の細孔に流通させる。第１混合物における水溶性有機溶媒の含有量のセラミドの含有量に対する質量比が０以上３０以下である。
