一种餐条鱼辣椒酱及其制备方法
- 专利权人:
- 马鞍山市十月丰食品有限公司
- 发明人:
- 王德斌
- 申请号：
- CN201810026738.3
- 公开号：
- CN108077896A
- 申请日:
- 2018.01.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 张浩
- 摘要：
- 本发明公开了一种餐条鱼辣椒酱，包括以下重量份的原料：餐条鱼34‑38份、辣椒30‑32份、食用油24‑28份、花生2‑4份、芝麻2‑4份、香辛料1‑3份、食盐1‑3份、糖1‑3份、酱油1‑3份、醋1‑3份、酒1‑2份。本发明的一种餐条鱼辣椒酱，该辣椒酱味道鲜美、口感好，具有较高的使用价值和良好的应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
