The present invention relates to a fruit fumigation apparatus including a boiler type vaporizer. The present invention is provided to prevent the risk of a fire generation by heating the vaporizer without using a burner and simplify the installation structure of the vaporizer. For the forementioned, the fruit fumigation apparatus of the present invention includes: a fumigation facility (170) a sealing door (60) a high-pressure gas tank (500) a vaporizer which heats and vaporizes a fumigant which is supplied from the high-pressure gas tank (500) a fumigation gas supply line (50) which supplies fumigation gas which is vaporized in the vaporizer to the inside of the fumigation facility (170) and an exhaust line (110-1) which discharges the fumigation gas which finishes fumigation to the outside of the fumigation facility (170). The vaporizer includes: a vaporizer main body (600) a boiler (700) which heats water of the vaporizer main body (600) by a heat exchange multiple inlet valves (510) for making the fumigant flow into the vaporizer main body (600) an inlet header (520) which integrates and connects the multiple inlet valves (510) to the vaporizer main body (600) a heating pipe (570) which is heated by water of high temperature by being built in the vaporizer main body (600) an outlet valve (550) for discharging the vaporized fumigation gas by being installed in one side of the vaporizer main body (600) and an outlet header (540) which connects the vaporizer main body (600) with each outlet valve (550).COPYRIGHT KIPO 2014본 발명은 보일러식 기화기를 구비한 과일 훈증소독 장치에 관한 것으로서, 버너를 사용하지 않고 기화기를 가열함으로써 화재발생의 위험을 방지하고, 기화기의 설치 구조를 간단히 하는 데 그 목적이 있다. 이를 위하여 본 발명은, 훈증소독 시설물(170)과, 밀폐도어(60)와, 고압가스통(500)과, 고압가스통(500)로부터 공급되는 훈증제를 가열하여 기화시키는 기화기와, 기화기에서 기화된 훈증가스를 훈증소독 시설물(170)의 내부로 공급하는 훈증가스 공급라인(50)과, 훈증소독이 완료된 훈증가스를 훈증소독 시설물(170)의 외부로 배출하는 배기라인(110-1)을 포함하여 이루어지는 과일 훈증소독 장치에 있어서, 상기 기화기는, 기화기 본체(600)와, 열교환에 의해 기화기 본체(600)의 물을 가열하는 보일러(700)와, 훈증제를 기화기 본체(600)로 유입시키기 위한 복수의 인렛 밸브(Inlet Va
