Natural crystalline colorant and process

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专利权人:

イー アンド ジェイ ガロ ワイネリイ

发明人:

ロッシ、ジョセフ,カタムリ、サンディープ

申请号：

JP2014519037

公开号：

JP2014520912A

申请日:

2012.06.28

申请国别(地区):

JP

年份:

2014

代理人:

摘要：

A crystalline pigment or colorant composition having high color intensity and/or low sugar content, and methods and processes of preparation. The composition may comprise purified fruit and/or vegetable color juices.【課題】【解決手段】高い色強度および／または低い糖含有量を有する結晶質の顔料または着色剤の組成物、ならびに製造の方法およびプロセス。当該組成物は、精製された果物および／または野菜の着色搾汁を含んでいることができる。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/