竹荪营养粉及其加工方法
- 专利权人:
- 保定百恩杰生物科技有限公司
- 发明人:
- 张利平,王鸿鹏,张进华,张秀敏,汤晖,葛欣
- 申请号：
- CN201611151662.4
- 公开号：
- CN106722880A
- 申请日:
- 2016.12.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 史霞
- 摘要：
- 本发明公开了一种竹荪营养粉及其加工方法，通过在原料配方中加入温性的红枣，能够温中逐寒，减弱竹荪的寒凉特性，使其更加适合脾胃虚寒之人食用，发挥其滋补的作用，通过加入具有补脾开胃、滋阴润肺的银耳，及补脾止泻，养心安神的莲子，能够清心安神的百合等原材料，能够大大增加竹荪宁神健体、补气养阴的作用，尤其适合体质虚弱的人群食用，同时由于所有原材料均具有清淡的甜香味，有助于提高竹荪营养粉的口感。通过将原料粉碎至100‑200目，使得营养粉的粉质细腻，容易溶解，且口感良好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
