一种五指毛桃鸡脚煲猪脊骨的制作方法
- 专利权人:
- 陈忠明
- 发明人:
- 陈忠明
- 申请号：
- CN201210531355.4
- 公开号：
- CN103859430A
- 申请日:
- 2012.12.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种五指毛桃鸡脚煲猪脊骨的制作方法，涉及一种食物的制作方法领域，将100～150g的五指毛桃洗净并切成段，准备鸡脚3～4对，所述鸡脚去皮洗净备用；把适量的猪脊骨洗净，将猪脊骨的骨头敲裂后放入锅内，加入准备好的五指毛桃和鸡脚，另外放入生姜片和适量白醋，之后加入2500～300ml清水，先用大火烧开后，再用小火煲2～3小时即可。本发明具有健脾祛湿、活络筋骨的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
