Opísané je zariadenie na prípravu kávového nápoja, ktoré pozostáva z nádoby (5), do ktorej je v hornej časti vložená prekvapkávacia súprava (3) pozostávajúca z dreveného v spodnej časti perforovaného lievika (1), na ktorom je položený papierový filter (2), ako aj spôsob prípravy kávového nápoja tak, že prekvapkávacia súprava (3) sa zaleje vodou (4) s teplotou od 70 do 105 stupňov Celzia, voda (4) sa zachytí v nádobe (5), z ktorej sa odstráni, následne sa na papierový filter (2) nasype mletá káva ( 6), ktorá sa 2-až 5-krát v časovom intervale 2 minút zaleje požadovaným množstvom vody (8) s teplotou od 70 do 105 stupňov Celzia a kávový nápoj (7) sa zachytí v nádobe (5).
