一种玉米干法加工工艺及装置
- 专利权人:
- 王洪福
- 发明人:
- 王洪福,王毅
- 申请号：
- CN201110337144.2
- 公开号：
- CN102500446A
- 申请日:
- 2011.10.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 王聚才
- 摘要：
- 本发明涉及一种玉米干法加工工艺，主要由清理、调质、脱皮、脱胚与破糁及选胚与提糁工序组成，所述脱皮工序由第一道搅拌剥皮、着水和第二道搅拌剥皮依次组成。所述着水工序为用着水机向玉米中添加占玉米重量0.5－5%的水，水温为10－60℃，着水后在10min内将玉米送至搅拌剥皮工序加工，搅拌剥皮过程中将玉米高度控制在0.5－3m，搅拌时采用搅拌机，控制搅拌机的搅拌棒线速度为1－6m/S。采用本发明工艺可以显著提高脂肪含量低于1%的玉米糁、玉米粉及纯度达80%以上胚芽的产出率，尤其是胚芽提取率和提取出的胚芽纯度，经济和社会效益显著。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
