一种果蔬汁及该果蔬汁的制备方法
- 专利权人:
- 石河子开发区神内食品有限公司
- 发明人:
- 代绍娟,尹俊涛,雷勇,张雪梅,刘艳怀
- 申请号：
- CN201710100221.X
- 公开号：
- CN106858221A
- 申请日:
- 2017.02.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李靖
- 摘要：
- 本发明公开了一种果蔬汁的制备方法，包括主料：黑枸杞干果、紫胡萝卜、黑桑葚、野樱桃李和黑加仑；辅料：白砂糖和蜂蜜；将上述主料分别加水浸提，之后滤出皮籽渣，得到浸提液备用，在皮籽渣中加水预煮，去除皮籽，过胶体磨制得浆液备用；最后将得到的浸提液和浆液调配得到果蔬汁。与现有技术相比，本发明不添加酸、稳定剂、防腐剂及香精，具有纯天然等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
