磨面粉使用的方法
- 专利权人:
- 柴克·迪姆有限企业集团
- 发明人:
- 约瑟夫·柴克
- 申请号：
- CN89100650.8
- 公开号：
- CN1043451A
- 申请日:
- 1989.02.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1990
- 代理人:
- 孙令华
- 摘要：
- 用若干台摩擦机和研磨机操作预加工麦籽，使麦粒脱壳或剥掉各层麸皮。用一组摩擦机后用研磨机逐渐除去麸皮层并将这些麸皮层分离成一般预先标记好的麸层混合物。可以除掉大约75％的麸皮，残留的麸皮主要是在折缝中，这些麸皮将在常规碾磨中除去，当按常规方式碾磨时，这样预加工的麦籽产量更高，因为麸皮中杂质较少。这种分别除掉麸皮层有利于降低专门麸产品的生成成本或可以在碾磨后，或碾磨期间或即将碾磨时，在面粉中再分别加入麸皮层。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
