碾磨面粉的方法和系统
- 专利权人:
- 株式会社佐竹制作所
- 发明人:
- 佐竹利彦,佐竹觉,石井健,德井圭裕
- 申请号：
- CN92110449.9
- 公开号：
- CN1051726C
- 申请日:
- 1992.08.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2000
- 代理人:
- 黄力行
- 摘要：
- 一种面粉碾磨方法和系统，它包括将外来杂物从未加工小麦中分离（６０）出去，将未加工小麦浸湿（７０），对未加工小麦研光（１０）和混合（４０）已研光的小麦步骤。在对未加工小麦研光之后还包括对研光小麦进行清洗（２０）。该面粉碾磨方法和系统在对研光小麦清洗之后还包括搅拌已清洗过的小麦。在研光步骤中，已进入研光小麦纵向腹沟中的麸皮吸收干净水，然后随清洗水从纵向腹沟一起流出。由于研光麦粒腹沟中的麸皮能有效地去掉，从而改善了碾磨效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
