The present disclosure relates to hyaluronic acid derivative, and in particular, derivatives in which the N-acetyl group of hyaluronic acid has been substituted, and methods of production. The disclosure also pertains to treatment of cytokine associated inflammation.Cette invention concerne un dérivé d'acide hyaluronique, et en particulier, des dérivés dans lesquels le groupe N-acétyle de l'acide hyaluronique a été substitué, et leurs procédés de production. Cette invention concerne également le traitement de l'inflammation associée aux cytokines.