六堡茶蜜膏的制作方法
- 专利权人:
- 梧州市中茗茶业有限公司
- 发明人:
- 李访
- 申请号：
- CN201610492128.3
- 公开号：
- CN106070850A
- 申请日:
- 2016.06.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 韦永青
- 摘要：
- 本发明公开了一种六堡茶蜜膏的制作方法，属茶叶制品技术领域，该六堡茶蜜膏的制作步骤是：A．将部分六堡茶和泉水煮沸，滤除茶叶，得到茶水备用；B．将A步骤剩余部分六堡茶和百香果壳、罗汉果研磨成粉料后混合均匀得混合粉料；将菊花和桑葚打成浆后，混合均匀得混合浆料；C．将混合粉料、混合浆料以及冰糖、炼蜜和红糖油加入茶水中搅拌，速度为2600转/分～3000转/分，时间为15分钟～20分钟；然后加热熬制，至含水率为30%～35%时，再加入淮山粉和红薯粉边熬制边搅拌，至含水率为16%～20%，即得。本发明提供一种味道浓香、清凉甘甜，兼具提神醒脑、延年益寿功效且携带、食用方便的六堡茶蜜膏的制作方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
