一种番茄味清热饼干及其生产方法
- 专利权人:
- 张其荣
- 发明人:
- 张其荣
- 申请号：
- CN201410260897.1
- 公开号：
- CN104106614A
- 申请日:
- 2014.06.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种番茄味清热饼干及其生产方法，是由下述重量份的原料制成：面粉80-100、绿豆粉20-40、番茄浆30-40、大麦秸5-8、百合1-3、棒棒草2-3、砂仁2-4、党参1-3、蒲公英2-4、菟丝草1-3、钙果叶2-3、白砂糖适量、营养添加剂7-10；本发明提供了一种番茄味清热饼干及其生产方法，本发明方法操作简单、配方合理、营养全面，加入番茄浆改变饼干的口味，采用具有清热去火作用的绿豆粉、大麦秸做为主要原料，同时添加百合、砂仁、党参等多种中药保健成分，使得本发明产品具有抗菌、抗癌、抗炎以及解热等作用，具有良好的保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
