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一种供消化不良患者食用的特殊膳食米粉的生产方法
- 专利权人:
- 山东世纪春食品有限公司
- 发明人:
- 高洋,高俊安,许福运,张兆强,王光耀
- 申请号:
- CN201410803688.7
- 公开号:
- CN104585598A
- 申请日:
- 2014.12.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种供消化不良患者食用的特殊膳食米粉的生产方法,属于特殊膳食用食品领域。该米粉以大米粉、小米粉为主要原料,添加枯草杆菌、大麦和山药等食品原料,辅以砂仁、鸡内金、沙棘、余甘子、山楂等药食两用中草药,组成特殊膳食用食品配方,通过原料处理、混合、磨浆、均质、添加助消化的益生菌枯草杆菌粉,三维混合后喷粉灌装等步骤,制成粉末状食品,30℃以下温开水溶解后食用。以本方法制备的特殊膳食用米粉,将饮食与调理有机结合,以调理预防抵抗胃病,具有促进消化、通便,并对胃粘膜的损伤有辅助的保护作用,集食疗、预防、调理三重功效于一体的优势,尤其适合消化不良患者食用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/