This fragrance adjustment system (10) is provided with: a fragrance generation device (30) that supplies a fragrance material to a target space (S)； a storage unit (51), in which there is stored sensation information for which the intensity and concentration of an aroma in the fragrance material that is smelled by a person are associated with each other； and a control device (40) that adjusts the concentration of the fragrance material supplied from the fragrance generation device (30) on the basis of the sensation information stored in the storage unit (51).La présente invention concerne un système (10) de réglage de parfum comprenant : un dispositif de production de parfum (30) destiné à alimenter en matériau parfumé un espace cible (S)； une unité de stockage (51) servant à stocker des informations de sensation pour lesquelles l'intensité et la concentration d'un arôme dans le matériau parfumé, senti par une personne, sont associées l'une à l'autre； et un dispositif de commande (40) destiné à régler la concentration du matériau parfumé alimenté par le dispositif de production de parfum (30) en fonction des informations de sensation stockées dans l'unité de stockage (51).香り調整システム（10）には、香料を対象空間（S）へ供給する香り発生装置（30）と、香料における人が感じるにおいの強さと濃度とが関連付けられた感覚情報が記憶される記憶部（51）と、記憶部（51）に記憶された感覚情報に基づき、香り発生装置（30）から供給する香料の濃度を調整する制御装置（40）とが設けられる。
