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一种具有抗疲劳功效的即食方便食品
- 专利权人:
- 安徽香稷生态农业有限公司
- 发明人:
- 刘超,陈锦荻,龙子江,曹磊,宋玉
- 申请号：
- CN201711387799.4
- 公开号：
- CN108244552A
- 申请日:
- 2017.12.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有抗疲劳功效的即食方便食品,涉及食品加工领域。根据物料功能营养成分特性进行设计,由下列原料组成:山药粉25重量份,黄精粉5重量份,藕粉25重量份,芋头粉20重量份,枸杞粉17重量份,麦芽糊精8重量份。本发明通过合理调配黄精粉、枸杞粉、山药粉、藕粉、芋头粉和麦芽糊精的组成比例关系,根据各物料特性粉碎成60目至90目不等的粉料,在干燥条件下,采用梯度添加法均匀混配,制得一种营养丰富,味道香甜的低糖食品;同时本发明采用精选天然食物原料、无添加剂,长期食用能提高人体的免疫能力,增强人体抗病,抗疲劳,抗衰老能力;同时本发明采用粉状原料制成的食品香醇爽口、冲食方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
