The present invention relates to a gimbap vending machine, and more particularly, to an automated gimbap vending machine. The present invention is to provide a gimbap vending machine, which can provide a gimbap by making the gimbap in a sanitary manner. The gimbap vending machine according to one embodiment of the present invention includes: an ingredient storage box which stores gimbap ingredients and includes a discharge slot for storing the gimbap ingredients by packaging the gimbap ingredients in individual cartridges according to the sort of the gimbap ingredients； an ingredient arrangement device for arranging the gimbap ingredients； a gimbap rolling machine for making the gimbap； a gimbap cutting device for cutting both ends of the rolled gimbap； a gimbap wrapping device； a gimbap storage； and a gimbap outlet. The gimbap ingredients are individually vacuum-packaged by an ingredient packing paper. The ingredient packing paper includes: a wrapping paper for wrapping gimbap ingredients； a wrapping paper perforated line formed at one end of the wrapping paper and formed on an inner side a predetermined distance apart from the one end； and a wrapping paper extension portion formed on an end of the wrapping paper in opposition to the one end formed with the perforated line.본 발명은 김밥 자판기에 관한 것으로서, 자동화된 김밥 자판기에 관한 것이다. 본 발명은 김밥 자판기를 제공하고, 이러한 김밥 자판기를 통해 위생적으로 김밥을 성형하여 제공하기 위함이다.본 발명의 일 실시예에 따른 김밥 자판기는, 김밥 속재료들을 보관하고 있으며, 김밥 속재료의 종류에 따라 개별 카트리지로 속재료를 하나씩 개별 포장된 채로 보관하고 있으며 상기 속재료를 출하시키는 출하슬롯을 포함한 속재료 보관함； 김밥 속재료를 정렬시키는 속재료 정렬 장치； 김밥을 성형하는 김밥 성형기； 성형된 김밥의 양 끝단을 커팅하는 김밥 커팅기； 김밥 포장기； 김밥 보관기； 및 김밥 취출구를 포함하고, 상기 김밥 속재료들은 속재료 포장지에 의해 각각 개별 진공 포장되어 있으며, 상기 속재료 포장지는 김밥 속재료를 감싸는 포장지； 상기 포장지의 일단에 형성되며 상기 끝단으로부터 일정거리 안쪽에 형성되어 있는 포장지 절취선； 및 상기 포장지 절취선이 형성된 일단의 반대편 끝단에 형성된 포장지 연장부를 포함한다.
