一种速溶茉莉花茶及其制备方法
- 专利权人:
- 湖南潇湘茶业有限公司
- 发明人:
- 段一凡,张靓,尹钟,陈德湖,袁勇,候震
- 申请号：
- CN201711326333.3
- 公开号：
- CN107836544A
- 申请日:
- 2017.12.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 黄纯能`宁星耀
- 摘要：
- 一种速溶茉莉花茶及其制备方法，所述速溶茉莉花茶包括以下质量百分配比的组分：绿茶水提物60‑90%，茉莉花水提物10‑40%。本发明还包括所述速溶茉莉花茶的制备方法。本发明使用茉莉花水提物和绿茶水提物作为原料，可突破以往茉莉花茶加工过程中的季节性限制，提高茶坯品质，具有高效、清洁等特点。本发明制作方法打破了传统茉莉花茶制作的季节局限性，生产清洁化，制得的速溶茶冲泡方便，清洁，更加符合现代消费者需求，真正实现安全、简便、经济的茶及茉莉花资源的高效利用，充分体现绿色生产的理念和循环经济的策略。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
