The present invention relates to a method for extracting blueberry, and methods for manufacturing a beverage and a tablet containing blueberry, and more particularly, to a method for extracting blueberry so as to obtain an extracted liquid and powder from blueberry so that the effective ingredients of blueberry can be easily ingested by the human body, and to methods for manufacturing a beverage and a tablet containing blueberry, which can manufacture the effective ingredients of blueberry in the form of a beverage and a tablet that are easily ingested by the human body, and can add orange and onion extracts in order to fortify the beverage and tablet with vitamins and other nutritional ingredients.La présente invention concerne un procédé dextraction de myrtille, ainsi que des procédés de production dune boisson et dun comprimé contenant de la myrtille, et plus particulièrement, un procédé dextraction de myrtille de manière à obtenir un liquide et de la poudre extraits de myrtille de sorte que les principes actifs de myrtille peuvent être facilement assimilés par le corps humain, ainsi que des procédés pour produire une boisson et un comprimé contenant de la myrtille, lesdits procédés permettant de produire les principes actifs de myrtille sous forme dune boisson et dun comprimé qui sont facilement assimilés par le corps humain, lesdits procédés permettant également dajouter des extraits dorange et doignon afin denrichir la boisson et le comprimé en vitamines et en autres ingrédients nutritifs.본 발명은 블루베리의 추출 방법, 블루베리 함유 음료 및 정제의 제조 방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 블루베리의 유효성분을 인체에 흡수가 용이하게 하는 블루베리 추출액 및 추출 분말을 얻을 수 있는 블루베리의 추출 방법과, 블루베리의 유효성분을 인체에 흡수가 용이한 음료 및 정제 형태로 제조하되 오렌지 및 양파 추출물을 첨가함으로써 비타민류와 기타 영양성분을 보강할 수 있는 블루베리가 함유된 음료 및 정제를 제조할 수 있는 블루베리 함유 음료 및 정제의 제조 방법에 관한 것이다.
