Ein bipolares elektrochirurgisches Instrument weist einen Griff (10) und ein Operationswerkzeug (20, 20A, 20B) auf. Das Operationswerkzeug (20, 20A, 20B) weist mehrere Vertiefungen (22) auf, die dicht in wenigstens einer Arbeitsfläche (21, 21A, 21B) des Operationswerkzeugs (20, 20A, 20B) gebildet sind. Da die Vertiefungen (22) auf der wenigstens einen Arbeitsfläche (21, 21A, 21B) gebildet sind, kann Gewebe einer Eingriffsstelle gleichmäßig erwärmt werden und Verkleben der Eingriffsstelle wird minimiert. Außerdem, da die Vertiefungen (22) direkt auf der wenigstens einer Arbeitsfläche (21, 21A, 21B) gebildet sind, werden die Vertiefungen (22) nach längerer Benutzungszeit nicht abgeflacht und kein giftiges Gas wird freigesetzt, wenn das Operationswerkzeug (20, 20A, 20B) auf hohe Temperaturen erwärmt wird. Demgemäß kann ein Anti-Haft-Effekt des Operationswerkzeugs (20, 20A, 20B) und die Gesundheit des medizinischen Personals sichergestellt werden.A bipolar electrosurgical instrument has a handle (10) and an operating instrument (20, 20a, 20b) on. The operating instrument (20, 20a, 20b) has a plurality of recesses (22), which tightly in at least one working surface (21, 21a, 21b) of the surgical tool (20, 20a, 20b) are formed. Since the depressions (22) on the at least one working surface (21, 21a, 21b) are formed, can be uniformly heated fabric of a point of engagement and bonding of the point of engagement is minimized. In addition, since the depressions (22) directly on the at least one working surface (21, 21a, 21b) are formed, the depressions (22) after a prolonged period of use, and not flattened no toxic gas is released when the operating instrument (20, 20a, 20b) is heated to high temperatures. Accordingly, an adhesive, - - effect of the surgical tool (20, 20a, 20b) and the health of the medical personnel be ensured.