The present invention also relates to a method for producing a plant having the steps of removing the pre-liquefied liquor from the flowering period, removing the unnecessary flowering of the flower at the flowering stage, supplying the nutrients according to the growing stage, attracting shoots using the in- A step of lowering the temperature of the fruit water through the cooler when the temperature is higher than 33 ° C, and a step of dividing and harvesting the fruit having a weight of 750 g or more two or three times, thereby providing a fruit cultivation method capable of harvesting high quality fruits without using growth promoting hormone. According to the present invention, it is possible to prevent undesired fruit loss by eliminating liquefaction and sidelity, and to supply nutrients in a short period of time at a growth stage, whereby fruit trees can be uniformly grown and stable and high quality fruit fruit productivity can be improved.본 발명은 개화기전 액화아를 제거하는 단계, 정화 개화시 불필요한 꽃인 측화를 제거하는 단계, 생육 단계별 영양분을 공급하는 단계, 유인추를 이용하여 신초를 유인하는 단계, 7월 말부터 9월초에 온도가 33℃이상일 경우 쿨러를 통하여 과수의 온도를 낮추는 단계 및 750g 이상인 대과를 2~3회 분할 수확하는 단계를 포함하는 성장촉진 호르몬을 사용하지 않고 고품질 과실을 수확할 수 있는 과수재배방법을 제공한다. 본 발명에 따르면 액화아 및 측화를 제거함으로써 불필요한 과수의 양분소실을 방지하고, 생육단계별 영양분을 적기에 공급함으로써 균일하게 과수가 생육하여 안정적으로 고품질의 과수 생산성을 향상시킬 수 있다.
